蓖麻油聚氧乙烯醚又称乳化剂EL-40，国外相应商品牌号为EmulphorEL-620。属非离子型表面活性剂。淡黄色透明粘稠液体。易溶于水，也可溶于油脂、脂肪酸以及多种有机溶剂，在冷水中的溶解度比在热水中的大，对矿物油有良好的乳化性能。1%水溶液pH=6～8。HLB值13。1%Chemicalbook水溶液浊点≥85℃。耐酸、硬水和无机盐，低温时也耐碱，但强碱能使其水解。可有蓖麻油与环氧乙烷在氢氧化钠(或钾)催化下反应制得蓖麻油聚氧乙烯醚。适用于各种植物油、矿物油、脂肪、蜡等的乳化。亦可用作聚丙烯腈等合成纤维的抗静电纺丝油剂的组分、农药乳化剂、羊毛疏理剂“和毛油”的组分。