乙基环*戊烯醇酮
中文名：乙基环*戊烯醇酮
CAS：21835-01-8
中文别名：3-乙基-2-羟基-2-环*戊烯-1-酮(7CI,8CI,9CI);乙基环*戊烯醇酮;3-乙基-2-羟基-2-环*戊烯-1-酮;3-乙基-2-羟基-2-环*戊烯内酯;3-乙基环-2-羟基环*戊烯-1-酮;乙基环*戊烯醇酮(ECP);3-乙基-环戊-1,2二酮;乙基环*戊烯醇酮溶液
英文名：3-Ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one
性质：熔点;39.0 to 43.0 °C 沸点;75°C/0.3mmHg(lit.) 密度;1.067 g/mL at 25℃ 折射率 n20/D 1.476 FEMA;3152 | 3-ETHYL-2-HYDROXY-2-CYCLOPENTEN-1-ONE 闪点;225 °F 储存条件;2-8°C CAS 数据库 21835-01-8(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Cyclopenten-1-one, 3-ethyl-2-hydroxy-(21835-01-8) EPA化学物质信息 2-Cyclopenten-1- one, 3-ethyl-2-hydroxy-(21835-01-8)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：含醇与无醇饮料20；软糖150；早餐谷物150；乳制品、肉制品、果酱、果冻、胶姆糖，均50.0；干酪制品、汤料，各10.0；冷冻甜食、甜酱浇料、硬糖，均200；果仁制品100。使用限量FEMA：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、调味料、肉制品、肉羹汤、牛奶、乳制品、谷类制品，均10.0mg/kg。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）3-乙基-2-羟基-2-环*戊烯-1-酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;白色结晶性粉末。呈槭树、焦糖、烟熏和咖啡似香气。沸点78～80℃(533Pa)。混溶于乙醇、甘油、苄醇和水。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用途;用作香料生产方法;由5-基-3，5-二乙氧甲酰基-2-环*戊烯-2-醇-1-酮和磷酸化合而成。也可由己二酸二甲酯制成。
产品类别：酮类香料

四氢噻吩-3-酮
中文名：四氢噻吩-3-酮
CAS：1003-04-9
中文别名：二氢-3(2H)-噻吩酮;四氢噻吩-3-酮;四氢噻吩酮;四氢噻酚-3-酮;4,5-二氢-3-(2H)噻吩酮;四氢噻酚-3-酮,97%;四氢噻吩TETROHYDROTHIENONE;3-噻吩烷酮
英文名：Tetrahydrothiophen-3-one
性质：沸点;175℃(lit.) 密度;1.194 g/mL at 25℃(lit.) 蒸气密度 >1 (vs air) 折射率 n20/D 1.528(lit.) FEMA;3266 | 4,5-DIHYDRO-3(2H)THIOPHENONE 闪点;171 °F 储存条件;2-8℃ 形态 Liquid 颜色 Colorless to pale yellow BRN;105201 CAS 数据库 1003-04-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Dihydro-3-(2H)-thiophenone(1003-04-9) EPA化学物质信息 3(2H)-Thiophenone, dihydro-(1003-04-9)
用途：毒性GRAS(FEMA)。LD501860mg/kg(家鼠)。使用限量FEMA：软饮料、冷饮、糖果、胶冻、布丁、胶姆糖、调味料、腌渍品、肉制品、肉羹汤、乳与乳制品、谷类制品，均1.0mg/kg。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）4，5-二氢-3（2H）噻吩酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色至淡黄色液体，呈葱蒜、肉、蔬菜和奶油似香气。沸点174～175℃或73℃(2000Pa)。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用途;用作香料生产方法;由4-甲氧羧基-3-氧化噻吩烷用10%硫酸液处理而得。
产品类别：酮类香料

4-溴-3-硝基苯乙酮
中文名：4-溴-3-硝基苯乙酮
CAS：18640-58-9
中文别名：4-溴-3-硝基苯乙酮;4-溴-3-硝基苯乙酮,96%;3-硝基-4-溴苯乙酮;1-(4-溴-3-硝基苯基)乙酮
英文名：4'-BROMO-3'-NITROACETOPHENONE
性质：熔点;117-121℃(lit.) 沸点;275.4℃ 密度;1.637 折射率;1.6090 (estimate) 闪点;120.4℃ 形态 Amorphous Powder 颜色 White to slightly yellow BRN;2050098 CAS 数据库 18640-58-9(CAS DataBase Reference)
用途：芳香族酮
产品类别：酮类香料

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乙基环*戊烯醇酮 21835-01-8
6-戊基-2H-吡喃-2-酮 27593-23-3
1-辛烯-3-酮 4312-99-6
4-氧代异佛尔酮 1125-21-9
右旋香芹酮 2244-16-8
beta-紫罗酮 79-77-6
二氢茉莉酮 1128-08-1
左旋香芹酮 6485-40-1
alpha-紫罗酮 127-41-3