柠檬酸
中文名：柠檬酸
CAS：77-92-9
中文别名：2-羟基丙三羧酸;3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸;β-羟基丙三羧酸;枸椽酸;柠檬酸、无水;无水柠檬酸;3-羟基-3-羧基戍二酸;柠檬酸(无水)
英文名：Citric acid
性质：熔点;153-159℃(lit.) 沸点;248.08°C (rough estimate) 密度;1.542 折射率;1.493~1.509 FEMA;2306 | CITRIC ACID 闪点;100 °C 储存条件;Store at RT. 溶解度;H2O: 1 M at 20℃, clear, colorless 形态 grit 酸度系数(pKa) 3.14(at 20℃) 颜色 White PH值 1.0-2.0 (25℃, 1M in H2O) 爆炸极限值(explosive limit) 8%, 65°F 水溶解性;750 g/L (20 oC) 敏感性;Hygroscopic Merck;14,2326 BRN;782061 稳定性 Stable. Incompatible with bases, strong oxidizing agents, reducing agents, metal nitrates. CAS 数据库 77-92-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-(77-92-9) EPA化学物质信息 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-(77-92-9)
用途：主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等
产品类别：羧酸类化合物

苯磺酸
中文名：苯磺酸
CAS：98-11-3
中文别名：苯磺酸;苯磺酸(40%溶液);苯磺酸,94%;苯磺酸80%;苯磺酸,TECH.CA75%W/WAQ.SOLN.;无水苯磺酸;苯磺酸70%;苯磺酸(1.5H2O)
英文名：Benzenesulfonic acid
性质：熔点;30-60℃ 沸点;137℃ 密度;1.32 折射率;1.5151 (estimate) 闪点;>230 °F 储存条件;Store below +30°C. 溶解度;H2O: soluble0.1g/10 mL, clear, colorless 形态 Damp Crystalline Solid or Fused Mass 酸度系数(pKa) 0.7(at 25℃) 颜色 Yellow to light brown PH值 2 (H2O, 20℃)(saturated solution) 水溶解性;soluble 敏感性;Hygroscopic Merck;14,1070 BRN;742513 稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, bases, many organic compounds. CAS 数据库 98-11-3(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Benzenesulfonic acid(98-11-3) EPA化学物质信息 Benzenesulfonic acid(98-11-3)
用途：化学性质;无色针状或叶状结晶。极易溶于水和乙醇，不溶于乙醚和二硫*化碳，微溶于苯。用途;主要用于经碱熔制苯酚，也用于制间苯二酚等，在酯化和脱水反应中常用作催化剂用途;用作实验试剂、催化剂，也用于有机合成及苯酚制造用途;苯磺酸用于油田注水，可以解除地层的堵塞、提高地层渗透率。作为酸化注水井的酸，苯磺酸的特点是与碳酸盐反应慢，而且浓度愈大，反应速度愈慢，能酸化深远的地层，与盐酸相比，苯磺酸（及混合芳基磺酸）有效期长、腐蚀性小、使用安全。苯磺酸还用做酯化和脱水反应的催化剂和铸造工业的固化剂。用途;检验铵盐和钾盐。锌的测定。有机合成。制造苯酚、间苯二酚。催化剂。用作脱水催化剂、树脂固化剂，以及电镀添加剂，同时还可以作为染料中间体。生产方法;以苯为原料，经硫酸磺化而得。将93%硫酸2400L加入磺化锅内，将苯以2500-3000L/h的流量打入蒸发器，经过蒸发及过热成温度为150℃以上的过热苯蒸气，通过鼓泡器在硫酸层中进行反应，温度在170℃左右，最.*大约经过10h左右完成反应，未反应的苯蒸气和生成的水蒸气经冷凝分离，酸性苯再经液碱中和、食盐脱水后循环使用。含苯的苯磺酸再经真空脱苯器脱除余苯。磺化收率96.5%。苯磺酸用亚硫酸钠或氢氧化钠中和，即得苯磺酸钠。中和收率99%。原料消耗定额：苯600kg/t、发烟硫酸750kg/t。类别有毒物品毒性分级高毒急性毒性口服-大鼠LD50:980毫克/公斤;口服-野鸟LD50:75毫克/公斤刺激数据皮肤-兔子2毫克/24小时重度;眼睛-兔子0.25毫克/24小时重度可燃性危险特性可燃;燃烧产生有毒硫氧化物烟雾储运特性通风低温干燥;与库房食品原料分开存放灭火剂干粉,泡沫,沙土,二氧*化碳,雾状水
产品类别：羧酸类化合物

柠檬酸
中文名：柠檬酸
CAS：77-92-9
中文别名：2-羟基丙三羧酸;3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸;β-羟基丙三羧酸;枸椽酸;柠檬酸、无水;无水柠檬酸;3-羟基-3-羧基戍二酸;柠檬酸(无水)
英文名：Citric acid
性质：熔点;153-159℃(lit.) 沸点;248.08°C (rough estimate) 密度;1.542 折射率;1.493~1.509 FEMA;2306 | CITRIC ACID 闪点;100 °C 储存条件;Store at RT. 溶解度;H2O: 1 M at 20℃, clear, colorless 形态 grit 酸度系数(pKa) 3.14(at 20℃) 颜色 White PH值 1.0-2.0 (25℃, 1M in H2O) 爆炸极限值(explosive limit) 8%, 65°F 水溶解性;750 g/L (20 oC) 敏感性;Hygroscopic Merck;14,2326 BRN;782061 稳定性 Stable. Incompatible with bases, strong oxidizing agents, reducing agents, metal nitrates. CAS 数据库 77-92-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-(77-92-9) EPA化学物质信息 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-(77-92-9)
用途：主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等
产品类别：羧酸类化合物

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柠檬酸 77-92-9
丙二酸 141-82-2
棕榈酸 57-10-3
硬脂酸 57--11-4
己二酸 124-04-9
皮脂酸 111-20-6