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3,5-二甲基-1,2-环戊二酮(13494-07-0)
  • 品牌:国产
  • 产地:湖北
  • cas:13494-07-0
  • 价格: ¥23/千克
  • 发布日期: 2019-12-03
  • 更新日期: 2024-05-04
产品详请
产地 湖北
品牌 国产
用途 工业大生产
英文名称 3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
CAS编号 13494-07-0
别名 3,5-二甲基-1,2-环戊二酮;3,5-二甲基-1,2-环已二酮;3,5-二甲基环*戊烯醇酮;3,5-二甲基-2-羟基-2-环*戊烯-1-酮;3,5-二甲基-1,2-环戊二酮(3,5-二甲基-1,2-环已二酮、3,5-二甲基环*戊烯醇酮、3,5-二甲基-2-羟基-2-环*戊烯-1-酮);2-环戊二酮
纯度 99%
规格 25千克/桶
分子式 3,5-二甲基-1,2-环戊二酮
3,5-二甲基-1,2-环戊二酮
中文名:3,5-二甲基-1,2-环戊二酮
CAS:13494-07-0
中文别名:3,5-二甲基-1,2-环戊二酮;3,5-二甲基-1,2-环已二酮;3,5-二甲基环*戊烯醇酮;3,5-二甲基-2-羟基-2-环*戊烯-1-酮;3,5-二甲基-1,2-环戊二酮(3,5-二甲基-1,2-环已二酮、3,5-二甲基环*戊烯醇酮、3,5-二甲基-2-羟基-2-环*戊烯-1-酮);2-环戊二酮
英文名:3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
性质:熔点;87-95℃(lit.) FEMA;3269 | 3,5-DIMETHYL-1,2-CYCLOPENTADIONE NIST化学物质信息 1,2-Cyclopentanedione, 3,5-dimethyl-(13494-07-0) EPA化学物质信息 1,2-Cyclopentanedione, 3,5-dimethyl-(13494-07-0)
用途:毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg):软饮料2.4;冷饮6.0;糖果5.0。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量(g/kg)最.*大允许残留量(g/kg)3,5-二甲基-1,2-环戊二酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;淡黄至黄棕色粉末。呈槭树和焦糖香味。不溶于水。天然品存在于煮过的猪肉和咖啡等中。用途;GB2760—96规定为允许使刖的食用香料。
产品类别:酮类香料

3,4-二甲基-1,2-环戊二酮
中文名:3,4-二甲基-1,2-环戊二酮
CAS:13494-06-9
中文别名:3,4-二甲基-1,2-环戊二酮;3,4-二甲基-1,2-环已二酮;2-羟基-3,4-二甲基-2-环*戊烯-1-酮;3,4-二甲基-1,2-环*已酮;3,4-二甲基-1,2-环*戊烯醇酮3,4-二甲基-1,2-环戊二酮;3,4-二甲基环戊酮;3,4-二甲基-1,2-环戊二酮(3,4-二甲基-1,2-环已二酮、2-羟基-3,4-二甲基-2-环*戊烯-1-酮、3,4-二甲基-1,2-环*已酮、3,4-二甲基-1,2-环*戊烯醇酮)
英文名:3,4-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
性质:熔点;68-72℃(lit.) 沸点;194.28°C (rough estimate) 密度;1.0579 (rough estimate) 折射率;1.4690 (estimate) FEMA;3268 | 3,4-DIMETHYL-1,2-CYCLOPENTADIONE 储存条件; 0-6℃ 形态 Crystalline Powder 颜色 Slightly yellow to light beige 水溶解性;slightly soluble CAS 数据库 13494-06-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 1,2-Cyclopentanedione, 3,4-dimethyl-(13494-06-9) EPA化学物质信息 1,2-Cyclopentanedione, 3,4-dimethyl-(13494-06-9)
用途:毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg):冷饮0.3;糖果4.0;胶姆糖1.9;蛋白食品3.5。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量(g/kg)最.*大允许残留量(g/kg)3,4-二甲基-1,2-环戊二酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;淡黄至黄色粉末。沸点66℃(133Pa)。熔点68~72℃。呈很强的胡芦巴和甘草似香味。天然品存在于煮过的猪肉和咖啡等中。用途;GB2760-98规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制甘草等香辛料香精。
产品类别:酮类香料

5,6-二氢-6-戊基-2H-吡喃-2-酮
中文名:5,6-二氢-6-戊基-2H-吡喃-2-酮
CAS:16400-72-9
中文别名:5,6-二氢-6-戊基-2H-吡喃-2-酮;5-羟基-4-十二碳烯酸-Δ-内酯
英文名:5-HYDROXY-2-DECENOIC ACID LACTONE
性质:FEMA;3802 | 5-HYDROXY-2-DODECENOIC ACID LACTONE
用途:毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg):焙烤制品、干酪、乳制品,0.5~5.0;冷冻乳品、肉制品、汤类、果汁、水果冰品、禽制品、蛋制品、加工蔬菜、鱼制品、调味品、果酱、果冻、甜沙司、坚果制品、复水蔬菜、砂糖、代糖品、调味香料,均0.1~5.0;软糖3.0~10;布丁类0.1~10;小吃食品1.0~15;无醇饮料、谷类制品,1.0~5.0;含醇饮料2.0~5.0;脂肪、油脂5.0~15;糖霜3.0~25;肉汁2.0~2.5;仿乳制品2.0~25;硬糖1.0~10;胶姆糖2.0~15;速溶咖啡、茶,2.0~15。化学性质;透明淡黄色液体。溶于油脂、乙醇、丙二醇和三乙酸甘油酯。用途;食品用香料。
产品类别:酮类香料

实力厂家:
3,5-二甲基-1,2-环戊二酮 13494-07-0
α-柏木烯 469-61-4
B-柏木烯 546-28-1
5-甲基-3-己烯-2-酮 5166-53-0
3-庚*烯-2-酮 1119-44-4
6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮 1604-28-0
努特卡酮;诺卡酮 4674-50-4
大马酮 23696-85-7
α-异甲基紫罗兰酮 127-51-5