5-羟基-4-辛酮
中文名：5-羟基-4-辛酮
CAS：496-77-5
中文别名：5-羥-4-辛酮;丁偶姻;5-羟基-4-辛酮
英文名：5-Hydroxy-4-octanone
性质：熔点;-10°C 沸点;80-82℃10 mm Hg(lit.) 密度;0.916 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.4315(lit.) FEMA;2587 | 5-HYDROXY-4-OCTANONE 闪点;175 °F Merck;14,1595 CAS 数据库 496-77-5(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 5-Hydroxy-4-octanone(496-77-5)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：无醇饮料0.5～5.0；冷饮1.0～20.0；糖果10.0；焙烤制品7.8。FDA，§172．515：适量为限。化学性质;淡黄色液体。呈甜的、略有刺鼻的奶油和豆蔻香气，有甜奶油的油味感。沸点182℃或80～82℃(1333Pa)。几乎不溶于水，溶于乙醇。天然品存在于可可等中。用途;食品用香料。生产方法;在金属钠存在下，由丁酸乙酯在沸乙醚中反应而得。
产品类别：酮类香料

甲基柏木酮
中文名：甲基柏木酮
CAS：32388-55-9
中文别名：甲基柏木烯酮;甲基雪松酮;甲基柏木酮;乙酰基柏木烯;乙酰化杉木油;甲基柏木酮10G
英文名：Acetyl cedrene
性质：沸点;272℃(lit.) 比旋光度;-30 º (neat) 密度;0.997 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.516(lit.) 闪点;>230 °F CAS 数据库 32388-55-9(CAS DataBase Reference) EPA化学物质信息 Ethanone, 1-[(3R,3aR,7R,8aS)-2,3,4,7, 8,8a-hexahydro-3,6,8,8-tetramethyl- 1H-3a,7-methanoazulen-5-yl]- (32388-55-9)
用途：化学性质;淡黄色至棕黄色液体。沸点140-160℃/666.7Pa，相对密度0.996-1.010，折射率1.517-1.521，闪点171℃，溶于3-7体积80%乙醇中。有温和木香，带一些龙涎香和麝香样的香气。用途;可与清香香料配合，用于很近代型香水香精中。可与其他木香、膏香和苔清香很好地和合协调。用于花香型香精中可得新的香韵。用途;用作香料
产品类别：酮类香料

(1R,4S)-1,3,3-三甲基-二环[2,2,1]庚烷-2-酮
中文名：(1R,4S)-1,3,3-三甲基-二环[2,2,1]庚烷-2-酮
CAS：7787-20-4
中文别名：香酮/葑酮;L(-)-葑酮/茴香酮;葑酮,98+%;(-)-茴香酮;(-)-小茴香酮;(1R)-(-)-葑酮;(-)-1,3,3-三甲基-2-降冰片酮;(-)-葑酮
英文名：(-)-FENCHONE
性质：(1R,4S)-1,3,3-三甲基-二环[2,2,1]庚烷-2-酮的化学性质请参考慧聪网相关介绍
用途：化学性质;无色至淡黄色油状液体，呈浓郁甜的果香、青香和木香，具有鲜花和水果甜香气。沸点277℃，熔点8℃。溶于乙醇和非挥发性油，难溶于丙二醇，极难溶于水。天然品存在于大茴香等中。用途;GB2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于配制覆盆子、樱桃、葡萄、热带水果等各种水果型香精。生产方法;由茴香醇和醋酐反应而得。
产品类别：酮类香料

工厂推荐品种：
5-羟基-4-辛酮 496-77-5
2,3-庚烷二酮 96-04-8
四氢噻吩-3-酮 1003-04-9
二氢-2-甲基-3(2H)-噻吩酮 13679-85-1
仲辛酮 111-13-7
2,3-戊二酮 600-14-6
2-十三烷酮 593-08-8
3,4-己二酮 4437-51-8
2-壬酮 821-55-6