乙酰化二淀粉磷酸酯
- 英文名称：Acetylateddistarchphosphate
- 价格： ￥1/千克
- 发布日期： 2023-08-11
- 更新日期： 2026-01-14
产品详请
| 产地 |
湖北
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| 货号 |
WD6040
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| 品牌 |
万得
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| 用途 |
工业原材料,用于工业化大生产
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| 包装规格 |
25kg/200kg/5kg/1kg
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| CAS编号 |
68130-14-3
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| 别名 |
乙酰化二淀粉磷酸酯;乙酰化二淀粉磷酸酯(乙酰化磷酸双淀粉);食品级乙酰化二淀粉磷酸酯;乙酰化二淀粉磷酸酯 磷酸酯淀粉;乙酰化二淀粉磷酸;双淀粉磷酸酯乙酸酯;乙酰化二淀粉磷酸脂;乙酰化双淀粉二乙酸酯
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| 纯度 |
99%
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| 包装 |
依据产品性状而定,一般为:纸板桶或镀锌铁桶
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| 级别 |
医药级
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乙酰化二淀粉磷酸酯
CAS:68130-14-3
别名:乙酰化二淀粉磷酸酯;乙酰化二淀粉磷酸酯(乙酰化磷酸双淀粉);食品级乙酰化二淀粉磷酸酯;乙酰化二淀粉磷酸酯 磷酸酯淀粉;乙酰化二淀粉磷酸;双淀粉磷酸酯乙酸酯;乙酰化二淀粉磷酸脂;乙酰化双淀粉二乙酸酯
英文名:Acetylateddistarchphosphate
分子式:C2H4O2.x(H3PO4).x(C6H10O5)
类别:食品品质改良剂
物化性质:白色粉末。在高温和低pH值时粘度稳定,糊液在冷冻过程中的回生程度低,耐冷冻稳定性高。溶解度、膨润力和透明度均比天然淀粉显著提高。
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